发面火烧
8.8万人浏览 761人收藏 22人做过 APP中查看更多做法
作者:
北侠
外焦里嫩,香脆可口!
用料
面粉
750g
发面火烧的做法步骤
步骤 1
用面头和面,发两个小时。
步骤 2
呛碱,放入适量盐、花椒面、油,做成面团,擀成饼状。
步骤 3
在饼上刷点儿油,锅热后放饼,微火将饼双面均烙至金黄色。
菜谱创建时间:2014-08-02 17:33:31
发面火烧
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作者:
北侠
外焦里嫩,香脆可口!
用料
面粉
750g
发面火烧的做法步骤
步骤 1
用面头和面,发两个小时。
步骤 2
呛碱,放入适量盐、花椒面、油,做成面团,擀成饼状。
步骤 3
在饼上刷点儿油,锅热后放饼,微火将饼双面均烙至金黄色。
菜谱创建时间:2014-08-02 17:33:31