早上起来口臭，在医学上是指清晨起床后口腔中出现令人不悦气味的现象，其成因较为复杂，主要涵盖口腔卫生问题、口腔疾病、胃肠道疾病等。
1、口腔卫生问题：晚上睡觉前不刷牙或刷牙不彻底，食物残渣会在口腔内残留。口腔中的细菌会分解这些食物残渣，产生有气味的代谢产物，如硫化氢等，从而导致口臭。另外，刷牙方法不正确，只清洁牙齿表面，而忽略了牙缝、牙龈沟等部位，也会使食物残渣和细菌积聚，引发口臭。
2、口腔疾病：龋齿是导致口臭的常见原因之一，龋齿形成的龋洞内容易残留食物，细菌在龋洞内大量繁殖，分解食物产生异味。而且龋洞内的细菌会产生酸性物质，进一步腐蚀牙齿，加重口臭。牙周炎患者，牙龈发炎、出血，牙周袋内存在大量细菌和炎性分泌物，这些物质会散发出难闻气味。牙周炎还会导致牙齿松动，食物残渣更容易嵌塞在牙周组织内，加剧口臭。
3、胃肠道疾病：消化不良时，食物在胃肠道内不能充分消化，会发酵产生气体，这些气体通过食管反流至口腔，引起口臭。例如晚餐进食过多不易消化的食物，或者本身胃肠动力不足，第二天早上就可能出现口臭。胃溃疡患者，胃黏膜存在溃疡面，胃酸分泌增加，除了会引起胃痛等症状外，胃酸反流也可能导致口臭。
若口臭问题长期存在且通过改善口腔卫生等常规方法无法缓解，或伴有牙龈出血、牙齿疼痛、胃痛、胃胀、消化不良、体重下降、多饮多食多尿等其他不适症状，应及时前往医院就诊。
早上起来口臭的注意事项
注意养成良好的刷牙习惯，每天早晚至少刷牙两次，每次刷牙时间不少于3分钟，采用正确的刷牙方法，如巴氏刷牙法，确保牙齿各个面都能得到清洁。使用牙线清洁牙缝，去除食物残渣和牙菌斑。定期清洁舌苔，可以使用舌刷或刮舌器，从舌根部向舌尖轻轻刮除，减少细菌滋生。吸烟和过量饮酒，都会对口腔和胃肠道造成不良影响，加重口臭。建议尽量戒烟，减少烟草对口腔的刺激和细菌滋生。还要限制饮酒量，避免酒精对胃肠道的损伤，保持口腔和胃肠道健康。可以通过逐渐减少吸烟量和饮酒频率，采用替代疗法等方式，帮助戒烟限酒。